Evaporador termo compressor tipo Falling Film.

Marca : Scheffers

Unidade Completa de evaporador tipo falling film duplo estágio , com o produto fluindo em passe duplo através do 1º estágio. Sistema completo com pé aquecedor , condensador , pasteurizador e termo- compressor. A unidade foi concebida 20 horas de operação contínua sem necessidade de limpeza intermediária no caso de leite . A unidade é fornecida com bombas centrífugas de transferencia , tipo sanitária.